Aujourd’hui nous allons franchir les portes du florissant café restaurant Feast of Merit. Un endroit authentique et cosy au décor brut et bien soigné. La designer d’intérieur Elena Critchley a apporté une touche de fraîcheur et d’originalité à ce projet qui mixe design, gastronomie et initiative sociale.

Derrière les planchers de béton rénovés, les briques apparentes, les suspensions design, les grandes tables et les chaises dépareillées, se cache une initiative noble et mémorable. Ainsi que le café Kinfolk, ce restaurant fait partie du groupe Ygap, un incubateur que finance et soutien des projets originaux pour le développement communautaire. Au Feast of Merit, tous les bénéfices sont reversés à l’éducation de la jeunesse au Malawi, le Ghana, le Rwanda, le Bangladesh, le Cambodge et en Australie.

En arrivant, vous allez  déjà être interpellés par la façade entièrement peinte par des artistes locaux et à l’intérieur vous serez agréablement surpris par le décor minimaliste. Des éléments issus de la récup contrastent et cohabitent avec les plantes qu’égaient ce lieu branché à Melbourne. Rajoutez à ce beau festin culturel et caritatif un éventail de goûts, des produits frais et de saison et une ambiance très chaleureuse. Le tour est joué ! On réserve une table pour ce week-end ?

Google+